老吃客忘不了的三家老字号——西区老大房、新长发、三阳盛

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摘要人们常说：上海是海，海纳百川，海藏蛟龙。如果说南京西路是一条横卧的蛟龙，那么静安寺一带可说是龙首。在这一片商圈里，集中了一批近年来新开的大商厦、品牌店，也蛰伏着一批著名的老字号，其中三家食品老字号：西区老大房、新长发、三阳盛，各有几十年以至百多年的历史。西区老大房的鲜肉月饼、白元蛋糕和熟食熏鱼，新长发的糖炒栗子，

作者本刊记者

机构地区《国际商业技术》编辑部

出处《国际商业技术》 2012年第3期40-43,共4页 International Business & Technology

关键词老字号西区长发南京西路品牌店蛟龙商圈

分类号 F592.753 [经济管理—旅游管理]

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