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食用油为什么要换着吃

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摘要柴、米、油、盐、酱、醋、茶，居家过日子离不开的老七样，糖尿病患者也不例外。今天咱们就谈谈烹调油，我们为什么要吃油？哪些油有利于身体健康？油为什么要换着吃？

作者杨丽华

机构地区北京大学第一医院营养科

出处《糖尿病之友》 2012年第6期26-27,共2页

关键词食用油身体健康糖尿病烹调油

分类号 R155.58 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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糖尿病之友

2012年第6期

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