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摘要
虽然我们鼓励大家尽自己所能、广泛而又深入地去探索葡萄酒世界,但事实上,人们都养成了自己的喜好。不论是葡萄酒鉴赏家还是爱好者,总有自己喜欢的葡萄酒口感类型,即口味。它们在不同程度上,反映了不同层次的人沉浸于葡萄酒世界里的心理状态和喜好倾向,所以这些口感类型没有对错、好坏之分。
作者
张健
出处
《中国葡萄酒》
2012年第6期138-141,共4页
Wine in China
关键词
口味
葡萄酒
心理状态
世界
类型
口感
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中国葡萄酒
2012年 第6期
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