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历史上的食品安全监管拾录
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摘要
以史为鉴，可以知兴替。笔者就历史上关于食品安全的记载进行拾录，以飨食品安全监管人。
作者
黄远辉
机构地区
深圳市市场监督管理局龙岗分局
出处
《工商行政管理》
2012年第10期43-45,共3页
关键词
食品安全监管
历史
以史为鉴
监管人
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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