一苦二甜三回味

小专业，大家庭 正像酒文化反映着中国五千年文明史一样，茶也是中华文明的一面镜子．茶文化已经深深地嵌入了中国人的骨髓里．从独特的侧面折射出这个东方古国的绚丽多姿。华中农大茶学专业的起源，可以追溯自1952年和1953年．当年成立过两届茶学专修科．刘后利教授是茶学专业负责人。此后全国院系调整，直到1997年成立本科．招收第一届本科生。