啤酒的妙用

去除腥味 如果家里正好没有料酒了，那么也可以用啤酒来代香》，鱼、鸡、鸭等腥味较重的肉类，用啤酒腌制片刻，就可轻松去除腥味。此外，在炖鱼的时候加一些啤酒，炖出的鱼味道更佳。