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九门小吃六年沉浮记如今“封门"将闹剧暂告段落
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摘要
2006年5月,一块"老北京传统小吃宴"牌匾在九门小吃高高挂起,这是老字号集体离开老前门后的重聚,更被看做是老北京传统小吃东山再起的标志。然而,从开业时的兴奋到营业中的喧嚣,再到为租金而产生的利益纠葛,如今的九门小吃只能以"封门"的极端方式将闹剧暂告一段落。
作者
崇晓萌
出处
《中国食品》
2012年第10期90-90,共1页
China Food
关键词
传统小吃
封门
沉浮
北京
牌匾
分类号
TS972.142 [轻工技术与工程]
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中国食品
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