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食品安全状况调查分析报告——以北京市海淀区为例
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摘要
随着经济和社会的不断发展,食品安全问题已受到全球关注。保障食品安全已成为保护人类生命健康,提高人类生活质量,促进食品贸易和维护世界和平与发展的基础。对北京市海淀区的调查反映了消费者对食品安全问题的认识,也体现了居民们对食品安全问题的关注程度,同时本文提出一些食品安全的控制管理策略等建议。
作者
王昭华
机构地区
中国人民大学附属中学
出处
《中国食品》
2012年第11期49-51,共3页
China Food
关键词
食品安全问题
海淀区
北京市
安全状况
生活质量
世界和平
食品贸易
控制管理
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品
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