西梅甜点万花筒

在美国,健康专家建议,每日应食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于携带的去核西梅,不乏为食用水果的一种简便易行的方法。同时,它也可直接作为点心食用。因此,西梅是为甜食增添风味和营养的健康食材,是维生素A和纤维素的绝佳来源。本期介绍多款西梅西点的配方,与读者分享。