基于食品安全的吉林省消费者购买行为研究——以猪肉的购买行为为例
摘要
通过调查数据与年鉴数据相结合,对吉林省城乡居民户猪肉消费行为进行实证分析,明确吉林省城乡消费者对猪肉安全的认知程度并利用Logit模型分析影响其购买行为的主要因素。
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