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芹菜与中华文化
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摘要
人类食用的蔬菜之中,芹菜可说是"资深者"之一,并且它还和古代中华文化产生了某些关联,所以这又使它成为颇有一些"文化内涵"。早在约两千五百年前的“诗·鲁颂·泮水》里,已载有“思乐泮水,薄采其芹”诗句。
作者
傅维康
机构地区
中华医史学会
中国科学技术史学会
中国自然科学博物馆协会
出处
《中医药文化》
2012年第3期46-47,共2页
Chinese Medical Culture
关键词
芹菜
功用
文化内涵
分类号
R247.1 [医药卫生—中医临床基础]
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