摘要
叶莱类饲料种类繁多,除了作为饲料栽培的苦荬莱、聚合草、甘蓝和牛皮菜等之外,人类食用蔬菜,边角废料及野菜等都是良好的青饲料来源。
1 苦荬菜
苦荬菜又称苦麻菜、鹅菜等,苦荬莱生长快,再生能力强,南方一年可刈割5-8次,北方3-5次,每亩产鲜菜5000-7000千克,是牛、猪、禽、兔、鱼等的一种好饲料。其鲜嫩多汁,适口性好,粗蛋白质含量较高,粗纤维较少,营养价值较高。
出处
《四川畜牧兽医》
2012年第6期38-38,共1页
Sichuan Animal & Veterinary Sciences