上海扩建食品安全追溯系统覆盖鱼肉蔬菜粮食

本刊讯（记者马哲）近日，记者从上海市食品安全工作大会上获悉，一个全市性的食品安全追溯系统将于今年扩建而成。其覆盖猪肉、蔬菜、水产品、粮食等重点品种，涉及大型批发市场、菜市场，连锁超市和餐饮企业。