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北欧禁用抗生素的实践对我国养猪业的启示
被引量:
10
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摘要
抗生素因其在促进畜禽生长、提高饲料利用率、维持动物健康等方面具有显著效果,长期以来被广泛应用于畜禽养殖生产中。然而,长期在饲料中大量添加抗生素可引发耐药性及药物残留等问题,影响肉产品的质量,甚至可能危害消费者健康。近年来,抗生素的规范使用备受养猪行业的关注。
作者
蒋宗勇
王丽
杨雪芬
林映才
郑春田
朱翠
杨宽民
机构地区
广东省农业科学院畜牧研究所农业部动物营养与饲料(华南)重点开放实验室广东省动物育种与营养公共实验室
出处
《养猪》
2012年第3期9-14,共6页
Swine Production
关键词
抗生素
养猪业
饲料利用率
禁用
北欧
畜禽生长
消费者健康
动物健康
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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