丫杈猪生长发育性能研究

丫权猪原产于泸州市古蔺县观文镇，因小地名丫杈而得名，主要分布于古蔺县和叙永县，产区海拔800～1200m，是当地生猪生产的主要亲本品种之一。这一珍贵的地方猪种所具有的独特风味符合现代消费理念，但目前有关丫权猪生长发育特性的基础数据资料缺乏，使其开发利用滞后。为此，笔者从2007～2011年开展丫权猪的种质特性研究，旨在研究该猪种的生长发育特性，为其合理开发利用提供依据。