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浅谈“中国白酒”的历史与文化内涵 被引量:6

Discussion on the History and Cultural Connotation of Chinese Liquor
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摘要 简述了中国白酒的发展历史和文化底蕴,中国白酒作为中华民族历史和精神文化的载体,在国人心中有着不可撼动的地位。 The development history and the cultural heritage of Chinese liquor were introduced in this paper.As the carrier of Chinese spirits and Chinese cultures,liquor has lofty status in Chinese minds.
出处 《酿酒科技》 北大核心 2012年第2期114-115,共2页 Liquor-Making Science & Technology
关键词 中国白酒 历史 文化 载体 Chinese liquor history culture carrier
  • 相关文献

参考文献2

  • 1罗贯中.水浒传[M].北京:人民文学出版社,1998.
  • 2明·李时珍.本草纲目·谷部[M].刘衡如校.北京:人民卫生出版社.1978.

共引文献1

同被引文献80

引证文献6

二级引证文献25

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