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FerranAdria:我是一个有争议的人
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摘要
“最后”两分钟里,我们尽睛地欢呼和拥抱,像胜利者一样高歌,这是历史性的时刻,我们要发动一场“革命”,餐厅的歇业使我们能重新审视美食的含义,并持续寻找着突破美食极限的创新。
作者
Lulu 轱辘(摄影)
出处
《美食与美酒》
2012年第6期12-12,共1页
关键词
美食
饮食文化
菜品
饮酒文化
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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美食与美酒
2012年 第6期
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