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“农药姜”的潜在危害

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摘要媒体近日报道，有菜农为了错开生姜集中上市季节，以敌敌畏和六六粉作为生姜保鲜储存手段。那么，以敌敌畏和六六粉处理过的“农药姜”会产生何种危害？

作者郝凤桐

机构地区北京朝阳医院

出处《饮食科学》 2012年第7期8-8,共1页 Diet Science

关键词潜在危害生姜农药敌敌畏季节菜农

分类号 S632.5 [农业科学—蔬菜学]

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饮食科学

2012年第7期

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