正确认识兽用抗菌药物作用及其残留危害

抗菌药物（包括抗生素和合成抗菌药物）是人类防治感染性疾病的重要武器．也是保障动物性产品（肉、蛋、奶）安全生产不可或缺的重要物质。抗生素用于养殖业是国际上的通行做法．也是我国目前在养殖过程中使用较多的一类药物。若在养殖过程中规范合理使用抗生素．动物产品不会出现抗生素残留超标问题。