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有序开展农残检测工作 保障上市蔬菜质量安全
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摘要
蔬菜生产已从单纯追求数量向数量、质量和效益并重方向发展,人们越来越重视蔬菜质量安全,并提出了更高要求。蔬菜农残速测是当前确保闵行区蔬菜食用安全最直接有效的一项技术措施。为了真正发挥农残检测体系在蔬菜质量安全监管中的作用,根据市、区两级对蔬菜农药残留检测工作的目标和要求,建立农残检测长效工作机制,提高检测技能,扩大检测覆盖面,加强超标样品的追溯和处置,使大家吃上放心菜。
作者
蒋玉光
蒋文娟
陈玉华
机构地区
上海市闵行区吴泾镇农村综合事物管理中心
上海市闵行区马桥镇农村综合事物管理中心
出处
《上海蔬菜》
2012年第3期11-12,共2页
Shanghai Vegetables
关键词
蔬菜质量安全
农药残留检测
农残
上市
保障
有序
蔬菜生产
食用安全
分类号
S481.8 [农业科学—农药学]
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上海蔬菜
2012年 第3期
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