国内香精香料市场面临整合

原材料涨价，仿味香精更受青睐。不久前，某都市报报道，有市民在餐馆就餐，只闻蒜味不见蒜粒，原来是“蒜香粉”在起作用。行业人士莫衷一是的解释让消费者对添加剂行业更加充满了疑虑。