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血茸的真空冷冻干燥
被引量:
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摘要
本文论述带血鹿茸的真空冷冻干燥工艺。与传统法相比较,此工艺大大缩短干燥时间,减轻劳动强度,并且得到优质的干燥带血鹿茸。
作者
陈宝
王永理
机构地区
中山大学国家教育部食品工程研究中心
出处
《中药材》
CAS
CSCD
2000年第1期27-28,共2页
Journal of Chinese Medicinal Materials
关键词
带血鹿茸
真空冷冻干燥
鹿茸
分类号
R282.740.2 [医药卫生—中药学]
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