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餐桌上浪费令人痛心

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摘要 没有吃过的馒头、整条的鱼、密封完好的酱牛肉,还有成袋的大米……这不是超市里摆放的商品,而是被人们扔到垃圾堆里的食物。20年前,中国还将“解决了人口温饱问题”作为一项了不起的成就挂在嘴边,今天就已对食物的肆意浪费熟视无睹。记者实地调查了武汉、北京等地的大学食堂、小餐馆、酒店、个人家庭等,不仅发现食物浪费现象比人们想象得还严重,更揭示出隐藏在“浪费”背后的深层原因。
作者 王月
出处 《现代审计与会计》 2012年第6期59-59,共1页 Modern Auditing and Accounting
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