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你会不会缺乏这种维生素

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摘要 H女士的妈妈58岁了，自从53岁查出糖尿病以来，就成了一个绝对的素食主义者。鱼、肉、蛋、奶都不吃，除了主食和蔬菜，只吃点豆制品。喝点豆浆。5年过去了，

作者范志红

机构地区中国农业大学食品学院营养与食品安全系

出处《家庭健康（医学科普）》 2012年第6期34-35,共2页 Family Health

关键词维生素素食主义糖尿病豆制品

分类号 R977.2 [医药卫生—药品]

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家庭健康（医学科普）

2012年第6期

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