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科学吃姜健康来
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摘要
姜是人们非常熟识的辛辣类蔬菜。常吃姜能除百疾而长寿。宋代大诗人苏轼在《东坡杂记》中曾记述,钱塘净寺的一位和尚,虽然年已八十,但面色如童,“自言服生姜四十年,故不老云。”在《论语》中,孔子提出“不撤姜食,不多食姜”的经验,他一年都离不开姜。在那个颠簸流离的时代,孔子竟活了七十三岁高龄,这与其食用生姜是有密切关系的。
作者
许力行
出处
《养生月刊》
2012年第6期544-545,共2页
Health Preserving
关键词
生姜
健康
科学
《论语》
辛辣类
大诗人
孔子
分类号
R282.71 [医药卫生—中药学]
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养生月刊
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