期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
乳酸菌的生理功能及其作用机理
被引量:
15
原文传递
导出
摘要
文中主要就乳酸菌的生理功能和作用机理进行概述,指出乳酸菌作为健康动物肠道的主要优势菌群,通过产酸、产细菌素和肠道竞争性定植,具有抑制有害菌生长,调节肠道菌群平衡的作用;此外还在肠道免疫功能调节以及肠道粘膜屏障作用方面也发挥着重要作用。
作者
斯日古楞
张润平
周瑞峰
机构地区
中国农业科学院饲料研究所
内蒙古鄂尔多斯动物园
出处
《饲料与畜牧(新饲料)》
2012年第6期49-51,共3页
关键词
乳酸菌
乳酸
菌群平衡
粘膜屏障
分类号
S816.73 [农业科学—饲料科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
209
引证文献
15
二级引证文献
117
同被引文献
209
1
董庆利,李保国,管骁.
亚硝酸盐对腌腊肉制品风味的影响[J]
.肉类研究,2008,22(10):55-59.
被引量:20
2
邱宝生,林炜铁,杨继国,吴军林.
益生菌在水产养殖中的应用[J]
.水产科学,2004,23(7):39-41.
被引量:33
3
叶元土,张勇,张宇,尹虹,张力,陈锋.
酶制剂EA—Ⅱ和生物制剂BA—Ⅰ对鲤肠道、肝胰脏的蛋白酶和淀粉酶活力的影响[J]
.大连水产学院学报,1993,8(1):79-82.
被引量:37
4
魏克强,许梓荣.
对虾的免疫机制及其疾病预防策略的研究[J]
.中国兽药杂志,2004,38(9):25-29.
被引量:16
5
刘萍.
微孔淀粉包埋乳酸菌的技术研究[J]
.中国食品添加剂,2005,16(1):38-41.
被引量:16
6
郭松年,田淑梅,白洪涛.
乳酸菌及乳酸菌发酵食品[J]
.粮食与食品工业,2005,12(1):39-40.
被引量:84
7
刘海军,鲁春刚.
乳酸菌的生物学功能及其在畜牧业生产中的应用[J]
.饲料广角,2005(10):25-26.
被引量:6
8
单体中,汪以真.
乳铁蛋白的生物学功能及其基因工程研究进展[J]
.中国饲料,2005(10):10-12.
被引量:6
9
柳洪洁 ,成连贵 ,牛钟相 ,王建昌 ,宁海强 .
SPF鸡与普通鸡消化道主要正常菌群数量的比较[J]
.生态学杂志,2005,24(7):795-798.
被引量:17
10
陈健凯,翁文.
双层包埋剂包埋乳酸菌[J]
.漳州职业技术学院学报,2005,7(3):5-8.
被引量:5
引证文献
15
1
湛剑龙,胡萍,陈韵,李立郎,朱秋劲,王晓宇,谢和.
功能性乳酸菌的应用研究[J]
.食品安全质量检测学报,2014,5(4):1002-1009.
被引量:12
2
刘少敏,满朝新,李理,姜毓君.
乳酸菌免疫调节作用的研究进展[J]
.中国食物与营养,2013,19(4):60-63.
被引量:19
3
王涛,任景乐,祝贵华,吕良鹏,李文立.
复合乳酸杆菌制剂对蛋种鸡产蛋性能、免疫机能和盲肠微生物的影响[J]
.动物营养学报,2013,25(7):1551-1558.
被引量:22
4
于晨龙,张七斤,陈光明,杨晓宇,吕天星,苏日娜,王艳杰.
乳酸菌灌服对小鼠血清细胞因子含量的影响[J]
.细胞与分子免疫学杂志,2014,30(9):948-950.
被引量:3
5
游刚,牛改改.
复合乳酸菌发酵六齿金线鱼肉的挥发性风味成分探究[J]
.食品与发酵工业,2016,42(1):167-173.
被引量:11
6
曲湘勇,杨清丽,杨霞,申光荣.
包膜乳酸菌剂对东乡黑羽绿壳蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响[J]
.饲料博览,2016,26(1):1-4.
被引量:2
7
王晓丽,张文勇,孙丽丽,高碧波,孙欢欢.
胡萝卜酸牛奶发酵工艺的研究[J]
.太原师范学院学报(自然科学版),2016,15(4):92-96.
8
陈博.
乳酸菌的生理功能及其在畜禽养殖中的应用[J]
.饲料博览,2017,27(5):13-16.
被引量:7
9
陈丹,宋振辉,秦定红,刘海兰,林辰羲.
一株干酪乳杆菌的分离鉴定及其对禽致病性大肠杆菌的拮抗作用[J]
.畜牧与兽医,2017,49(12):83-86.
被引量:1
10
李军亮,杨奇慧,谭北平,董晓慧,迟淑艳,刘泓宇,章双,张海涛.
添加嗜酸乳杆菌对凡纳滨对虾生长、酶活性及相关酶mRNA表达的影响[J]
.中国水产科学,2018,25(5):1022-1031.
被引量:3
二级引证文献
117
1
贾玉静,焦祖帅,王明灿,田晓楠,马鹏飞.
乳酸杆菌在免疫学中的研究进展[J]
.湖北畜牧兽医,2013,34(11):64-65.
被引量:1
2
阮栋,林映才,张罕星,陈伟,王爽.
饲粮棉籽粕水平对高峰期蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血浆生化指标、卵巢形态及棉酚残留的影响[J]
.动物营养学报,2014,26(2):353-362.
被引量:10
3
张军,王梦芝,郝志敏,喻礼怀,王洪荣.
硫胺素对高精料底物瘤胃体外发酵培养液挥发性脂肪酸和乳酸浓度的影响[J]
.动物营养学报,2014,26(2):489-495.
被引量:3
4
郑亦舟,王杰,刘洋,俞漪,赵渝.
基于流式细胞术的保加利亚乳杆菌活性检测方法的应用研究[J]
.食品安全质量检测学报,2019,10(3):589-592.
被引量:5
5
付晓政,史彬林,李倜宇,田丽新,岳远西,赵启龙,张鹏飞,张静.
饲喂复合益生菌对奶牛产奶性能及营养物质消化率的影响[J]
.饲料研究,2015,38(4):43-47.
被引量:12
6
孙玉章,衣服德,乔昌明,张倩,冯永胜.
乳酸菌复合制剂对肉鸡生产性能的影响[J]
.动物医学进展,2015,36(5):44-47.
被引量:7
7
崔宏伟,隋欣,吕晓萍,周英,赵靓,郑世民,高雪丽.
乳酸杆菌LA-LA-5对雏鸡肠道黏蛋白MUCMUC2含量的影响[J]
.中国家禽,2015,37(12):22-25.
被引量:2
8
张玉龙,胡萍,王金龙,廖乾伟.
产胞外多糖乳酸菌的筛选及抗氧化特性研究[J]
.中国酿造,2015,34(10):37-42.
被引量:21
9
曹振辉,刘永仕,潘洪彬,田芮佼,谷大海,李淑英,徐永平,林秋叶.
乳酸菌的益生功能及作用机制研究进展[J]
.食品工业科技,2015,36(24):366-370.
被引量:63
10
潘志乐,孙浩,孙静泉,郝桂娟.
微生态制剂对蛋种鸡生产性能和肠道菌群及经济效益的影响[J]
.中国家禽,2015,37(23):59-61.
被引量:2
1
张鉴日,张福亮.
维护呼吸道粘膜完整的措施[J]
.中国畜禽种业,2010,6(9):149-150.
被引量:1
2
李琴,王金勇.
免疫系统在家畜抗病育种上的研究进展[J]
.上海畜牧兽医通讯,2007(1):10-11.
被引量:2
3
杨亮珍.
浅谈非典型鸡新城疫的危害及防治[J]
.中国畜牧兽医文摘,2014,30(10):151-151.
被引量:2
4
陈群,刘海艳,于维,魏丙栋.
植物多糖对幼龄动物消化道功能调节的研究进展[J]
.中国畜牧兽医,2008,35(12):40-42.
被引量:3
5
高华秀.
鸡气囊炎及其治疗[J]
.中国畜牧兽医文摘,2014,30(4):168-168.
6
韩战强,蒋明琴,银岭,赵秀敏,朱金凤,冯巧婷,刘石,庞歌,杜娟.
补饲对湖羊羔羊体重及存活率的影响[J]
.中国兽医杂志,2016,52(6):45-46.
被引量:4
7
禢信君.
鸡气囊炎的病因症状和防治措施[J]
.畜牧兽医科技信息,2014,30(9):75-75.
8
钱忠昭.
新书推荐[J]
.生命科学,2012,24(8):966-966.
9
陈俊兵,周凌云.
抗应激性溃疡药物的合理应用[J]
.企业家天地(下旬刊),2010(8):195-197.
被引量:1
10
谢璐,宋玲玲,江春雨.
驴乳和牛乳对免疫抑制小鼠免疫功能调节的比较研究[J]
.塔里木大学学报,2015,27(2):112-115.
被引量:6
饲料与畜牧(新饲料)
2012年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部