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英国大学注重培养食品安全管理人才

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摘要 英国大学十分注重培养食品质量安全管理方面的人才。据介绍,食品安全专业的毕业生就业前景相当广阔。据英国《泰晤士报》2010年食品专业的高校排名,萨里大学(Surrey University)、诺丁汉大学、利兹大学、雷丁大学等排在前几位。
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期51-51,共1页 Food and Fermentation Industries

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