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弘扬东坡美食养生文化之研究

Research on Carrying forward the culture of Dongpo's food health
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摘要 对苏东坡在黄州创造发明的一系列美食及其养生思想进行分析和研究,结合黄冈旅游发展的需要,提出弘扬东坡美食养生文化的初步构想。 Analyzing and researching Su's a series of food and its health care thought in Huangzhou,combined with the Huanggang tourism development needs,the author put forward the initial concept of carrying forward the culture of the Dongpo food health.
作者 刘红星
出处 《黄冈职业技术学院学报》 2012年第3期20-22,共3页 Journal of Huanggang Polytechnic
基金 黄冈职业技术学院科研项目"弘扬东坡文化与促进黄冈旅游经济发展研究"(2010C2011101)
关键词 苏东坡 美食养生文化 弘扬 构建设想 Su Dong-po Food health culture Carry forward Build envisage
  • 相关文献

参考文献5

二级参考文献5

  • 1刘继增.苏轼究竟死于何病[J].乐山师范学院学报,2007,22(6):1-3. 被引量:3
  • 2苏轼.东坡词编年笺证[M].薛瑞生,笺注.西安:三秦出版社,1998.
  • 3苏轼.苏轼文集[M].北京:中华书局,1986..
  • 4苏轼.苏轼诗集[M].北京:中华书局,1982..
  • 5(北宋)苏轼 撰,孔凡礼.苏轼文集[M]中华书局,1986.

共引文献3

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