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五色豆的功效

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摘要 我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的.但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。
出处 《齐鲁粮食》 2012年第6期56-56,共1页 Qilu Grain
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