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7月野菜一桌鲜
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摘要
头年春天从野地里采的荠菜,三周前去北京延庆爬山时采的苋菜,一周前去顺义郊游时采的扫帚菜,成为我们餐桌的主角。一热一凉、一荤一素、一菜一饭,鲜香的滋味从去年持续到今年。从田间弥漫到舌尖。
作者
袁征
出处
《中国保健营养》
2012年第7期54-57,共4页
China Health Care & Nutrition
关键词
营养学
食物营养
野菜
保健食品
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国保健营养
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