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啤酒生产的包装质量控制
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摘要
详细论述了啤酒包装工序的质量控制要求 ,阐述和列举了啤酒包装生产中各个环节应注意的事项 。
作者
高尔焕
机构地区
浙江钱啤集团股份有限公司
出处
《酿酒》
CAS
2000年第3期67-69,共3页
Liquor Making
关键词
啤酒
灌装
质量控制
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.48 [轻工技术与工程—发酵工程]
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酿酒
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