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栀子花挥发性成分的提取和对比分析 被引量:11

Extraction and Analysis of the Volatile Components in Gardenia jasminoides
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摘要 分别采用溶剂提取法、水蒸气蒸馏法提取栀子花的挥发性成分,将得到的两种栀子花提取物利用GC/MS分离和鉴定其成分及质量分数。其中鲜花净油共鉴定出61个化合物,占总峰面积的92.73%。鲜花精油共鉴定出47个化合物,占总峰面积的97.10%。 The volatile components of Gardenia jasminoides were analyzed quantitatively by GC/MS. 61 VoIatile components in Gardenia absolute were identified and determined, amounting to 92.73% of the total area of peaks. 47 Volatile components in Gardenia essential oil were identified and determined, amounting to 97. 10% of the total area of peaks.
出处 《香料香精化妆品》 CAS 2012年第3期17-21,共5页 Flavour Fragrance Cosmetics
关键词 栀子花 净油 精油 气相色谱-质谱联用技术 Gardenia jasminoides absolute essential oil GC/MS
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