盲品有技巧

Blind Tasting Needs Skills

盲品是一种技能，是一种乐趣，是社会交际的利器。一个业余的爱好者要想成为专业的品尝者，盲品训练不可或缺，同时，盲品的能力可以通过专业而有系统的训练不断提高。但是我们不得不承认的是，盲品还和个人感官、味觉有很大的关系，这就说明盲品非常主观，没有标准，即便是最顶级的品酒师也会出现失误，给出的指导和建议，有可能会与自己的评价大相径庭，盲品是充满个性的举动。