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世界之巅的午餐飨宴——来自艾伦·杜卡斯与大董的成功合作

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摘要这个夏天，大董带着他的“夏日之梦”中餐料理来到法国，与位于埃菲尔铁塔上著名的艾伦·杜卡斯餐厅合作，进行了一场中餐与法国葡萄酒的搭配体验，

作者爱德华·君度

出处《中国葡萄酒》 2012年第7期22-23,共2页 Wine in China

关键词合作法国葡萄酒午餐世界埃菲尔铁塔中餐夏天料理

分类号 TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]

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中国葡萄酒

2012年第7期

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