摘要
一部并非在央视黄金强档播出的七集纪录片《舌尖上的中国》引爆了各类“吃货”的肠胃,更掀起了一股“舌尖”热潮酸为世界人称道的中国饮食文化犹如一股热浪席卷而来。伴随着“家乡的味道”滚滚而过。你的舌尖。由一个怎样的故乡?
、甜、苦、辣、咸,五味杂陈——这是我们舌尖每天碰触的味道。纪录片《舌尖上的中国》将这些抽象的感觉具化为生动、鲜活的镜头语言,用《自然的馈赠》、《时间的味道》、《厨房的秘密》、《五味的调和》等7集故事,记录下了中国各地富有传奇色彩的美食,更以食物为切入口,把镜头对准了人,记录下传统美食背后淳朴的生活方式。