食品行业不可告人的十大秘密

10 Things the Food Industry Doesn’t Want You to Know

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摘要食品行业总是在追求更大、更成、更甜、更多汁、更香脆。最重要的一点是——更多。很多专家将食品行业及其无休止的市场营销视为肥胖流行病的一大推手。玛丽恩·内斯特尔与莫尔登·奈什姆在两人合著的《不可忽视的卡路里》一书中写道：“长期生活在当今‘多吃’的饮食环境中，人们越发追求高卡路里食品，逐渐变成了‘习惯性暴食者’。”

作者 Adam Voiland Angela Haupt 赵志敏

出处《新东方英语（中英文版）》 2012年第8期41-45,共5页 New Oriental English

关键词食品行业秘密十大市场营销饮食环境流行病习惯性

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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2012年第8期

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