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西贝莜面村:把家常菜卖到10个亿

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摘要一个有着10年之久历史的连锁餐饮品牌，如何挑起开创一个菜系的重担？

作者翟文婷

出处《创业邦》 2012年第7期34-40,共7页 Cyzone

关键词家常菜餐饮品牌西贝莜面村餐饮行业

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程] F719.3 [经济管理—产业经济]

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创业邦

2012年第7期

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