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连消系统清洗维护
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3
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摘要
目前国内很多味精生产厂家发酵培养基消毒都是采用连消法。连消法与实消法对照优点明显:培养基受热时间短营养成份破坏少;上罐速度快发酵罐利用率高;能耗低。几年前我厂也开始实施连消。
作者
沈开阳
机构地区
南宁味精厂
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2000年第3期33-33,共1页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
味精
连消系统
清洗维护
换热板片
分类号
TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]
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发酵科技通讯
2000年 第3期
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