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我国食品安全与控制对策探讨
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摘要
随着我国改革开放的不断深入,人们的生活物质水平也有了明显的改善,食品卫生与安全也渐渐成为了社会的热门话题。近10年,我国食品安全的恶性事件不断发生,随着食品生产加工的新技术、新工艺的广泛使用,新的问题不断涌现,严重的危害了人民的健康。本文对我国食品安全与控制对策探讨。
作者
秦颖
机构地区
廊坊出入境检验检疫局燕郊办事处
出处
《中小企业管理与科技》
2012年第19期185-186,共2页
Management & Technology of SME
关键词
食品卫生安全
控制对策
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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2012年 第19期
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