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中国筷箸的文化阐释 被引量:1

Cultural Interpretation of Chinese Chopsticks
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摘要 我国筷箸历史悠久,与礼仪、婚姻、信仰、艺术等中国传统文化产生了紧密的联系,它不仅集中展现了中国的传统礼仪,在各民族传统婚姻习俗中占有重要地位,而且也是各种信仰活动不可缺少的用具,成为中国传统艺术的重要物质载体。 Chopsticks, which have a long history in China, are closely linked to traditional Chinese culture such as etiquette, marriage, religion and art. Taking an important role in national traditional marriages, chopsticks are presentation of traditional Chinese etiquette, indispensable appliances of religious activities and an important material carrier of traditional Chinese art.
作者 王胜鹏
出处 《四川烹饪高等专科学校学报》 2012年第4期12-14,共3页
基金 2011年湖北省教育厅人文社会科学课题"中国筷箸文化的探索与思考"的阶段性成果之一 项目编号:2011JYT172
关键词 筷箸 礼仪 婚姻 信仰 艺术 chopsticks etiquette marriage religion art
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二级参考文献17

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