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文冠果栽培管理技术
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摘要
文冠果俗称木瓜,是我国特有的优良木本油料树种和药用树种,亦是良好的园林观赏树种,有着极大的开发价值,文冠果结实较早,产量较高,用途较广。种子含油率为30%-36%,种仁含油率为55%-66%,油质淡黄色、透明,含蛋白质26.7%,气味芳香,是很好的食用油。种子还含有亚油酸36.9%亚油酸是治疗高血压症的只要成分之一。
作者
范英
张宏志
机构地区
山西省大同市林业调查规划院
出处
《内蒙古林业》
2012年第6期32-33,共2页
Inner Mongolia Forestry
关键词
栽培管理技术
文冠果
木本油料树种
园林观赏树种
药用树种
含油率
食用油
高血压
分类号
S665.1 [农业科学—果树学]
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