依法加强对病死猪的无害化监督处理

病死猪的乱丢乱弃危害长期以来一直是人民群众深恶痛绝的，也是政府治理整顿肉食品食用安全、发展畜牧业生产、保障人民群众健康的要务之一。近年来，由于多种动物疫病的发生和流行，导致病死畜禽数量增多，无害化处理难度加大，乱丢乱埋病死畜禽事件时有发现。更有甚者还有专门收购病死畜禽经过加工地下销售给餐饮单位，严重影响食用者的安全，也给动物疫病的传播造成可乘之机。