构建顺畅流通体系 建立农产品稳价长效机制

在当前物价上涨压力较大的背景下，农产品流通环节多、成本高、价格波动大等问题日益突出。近年来，我国鲜活农产品流通体系建设虽然取得很大发展，但总体上依然薄弱，存在诸多问题，主要表现在：产销不衔接，组织化、标准化发展滞后，农产品“买难”“卖难”问题时有发生，价格波动大；流通基础设施薄弱，尤其缺乏冷链设施（我国果蔬、肉类、水产冷藏运输率分别为15％、30％和40％，美、日、西欧等发达国家冷链流通率则高达80％以上）；流通层级多、渠道长。正是因农产品传统流通渠道需历经多次批发零售，从而增加流通成本，推高农产品价格。