中草药对高龄蛋鸡蛋品质的影响

为了研究不同剂量中草药方剂对高龄蛋鸡蛋品质的影响,试验选择390日龄海兰褐蛋鸡120只,随机分为4组,1,2,3组分别饲喂添加0.5%、1.0%、1.5%中草药的日粮;4组为对照组,不添加中草药。连续给药15 d,于试验第8,15,22,30天各组随机收集10枚蛋测常规蛋品质指标,计算平均值。结果表明:与对照组相比,1,2组蛋壳厚度显著提高(P<0.05);2,3组哈夫单位显著提高(P<0.05),蛋黄含水量显著降低(P<0.05);其余指标没有显著变化(P>0.05)。说明日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%中草药对鸡蛋品质有不同程度的提高作用,1.0%为中药方剂的临床最佳添加剂量。