大豆品种——苏豆7号

苏豆7号由江苏省农业科学院蔬菜研究所于2008年育成，属夏播晚熟鲜食大豆品种。该品种出苗势强，生长稳健。叶片较大、卵圆形。株型半开张，有限结荚习性。紫花，鲜荚绿色，茸毛灰色。省区试平均结果：出苗至鲜荚采收97天，株高61.9厘米，出仁率53.0％，口感品质香甜柔糯。2011年生产试验平均鲜荚亩产742.7公斤，鲜粒亩产409.3公斤，适宜江苏省淮南地区作鲜食夏大豆种植。