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颇受市民喜爱的锦芳元宵

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摘要 锦芳元宵的历史渊源 元宵是用糯米粉制作的节令食品。从《平尉续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品始于朱代。起初,叫“浮圆子”、“圆子”,南方亦称“汤元”。未代诗人姜白石赋诗曰:元宵争看采连船,宝马香车拾坠钿;风雨傲深人散尽,孤灯犹唤卖汤元。
机构地区 便宜坊
出处 《时代经贸》 2012年第9期43-47,共5页 TIMES OF ECONOMY & TRADE
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