食品安全 动监公安强力联动——由一起动监公安联办个案引发的思考

近年来，国家对食品安全的监管越来越重视，相关的法律、法规更趋于完善。肉食品质量安全牵动着各级政府的“神经”，是食品安全工作中的“重头戏”。各级动物卫生监督机构（简称“动监”）认真履行职责，加大了与社会各界的合作，尤其是与公安等职能部门的合作进展顺利、成绩显著。