期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

夏季食“苦”五误区

下载PDF

导出

摘要人们崇尚食疗，夏日吃“苦”已渐成风潮。中医认为，苦人心，能清心火，食苦利于夏季养心。现代医学、营养学研究表明，苦味食品中含有较多的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素和矿物质等，具有退热除烦、健胃提神、清泄五脏、利水消暑及清热解毒等功用。炎热的夏季容易上火，

作者王木

出处《开卷有益（求医问药）》 2012年第7期56-56,共1页 Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices

关键词夏季现代医学苦味食品清热解毒营养学生物碱氨基酸苦味素

分类号 R-05 [医药卫生]

引文网络
相关文献

1王辰.学医行医传医[J].中国医药指南,2008,6(10):10-11.
2宋朝建.夏季宜多吃“苦”[J].长寿,2009(6):54-54.
3欲望得不到满足时喜欢苦味[J].医学文选,1990(1):79-79.
4吕宝光.健身消暑自制药茶[J].东方食疗与保健,2005(8):12-12.
5江雅文.提神香草味也美[J].中国保健营养,2007(3):40-41.
6王惟恒.健胃助消化药的饮食宜忌[J].家庭用药,2002(7):24-24.
7李有观.咖啡为什么能提神[J].国外医学情报,1992(18):2-2.
8周范林.夏用清凉饮料卫生[J].医学文选,1991(3):24-24.
9沙里.吃苦的人没有权力悲观[J].当代护士（上旬刊）,2005,12(12):49-49.
10缪士毅.消暑佳蔬话冬瓜[J].现代养生,2006(7):17-17.

开卷有益（求医问药）

2012年第7期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部