摘要
病死动物及产品无害化处理既涉及到社会公共卫生,也是新农村建设过程中不可回避的一个重要问题。据调查,当前农村散养生猪的发病率一般为15%-30%,死亡率在5%以上,规模养殖生猪的发病率在5%~10%,死亡率为2%左右。特别是近年来高致病性禽流感、口蹄疫、猪链球菌、猪高热病发生后,病死和扑杀畜禽的处理更是成为一大难题。据专业人士介绍:“禽流感、猪链球菌病相继在人之间传播扩散。危及人类生命安全,造成社会生活混乱,都与动物尸体有关。”加大对病死畜禽无害化处理设施设备的投人,规范病死畜禽无害化处理,是各级政府和畜牧兽医部门应当认真研究解决的问题。所谓无害化处理,是指对病死畜禽及其产品采用销毁、焚烧、消毒、化制、生物热等方法,使其传染性和毒性消失。仍可以合理利用。