摘要
选用溴酚蓝为显色剂,设计出用于蛋白质检测的试纸条。通过对试纸条加样量、反应时间和反应膜浸泡时间等的优化,实现了对蛋白质的快速检测。结果表明:在蛋白质浓度25～1000μg/mL范围内呈现线性相关,相关系数R为0.993,检测时间为4.5min,操作简便,准确度高,适于食品中蛋白质的现场检测。
出处
《农业机械》
2012年第10期140-142,共3页
Farm Machinery
基金
河南省重点科技攻关项目(102102310305)
河南省教育厅自然科学研究资助项目(2011A550002)
郑州市科技攻关资助项目(0910SGYS34370-3)
郑州市科技攻关资助项目(2010GYXM482)
河南工业大学博士基金资助项目(2009BS009)和河南工业大学研究生科技创新基金资助项目(10YJS007)
